For min virksomheder betyder det at have løse søer, at vi får rigtig mange gæster i vores produktion.
Vi har et godt samarbejde med landbrugsskolerne. Det giver et øget fokus at have en produktion -
- som er lidt anderledes.
Det gør det også nemmere for os at rekruttere medarbejdere.
Jeg tror, at det er fordi, at vi har valgt at bygge, som vi har.
Det er med til at udfordre medarbejderne, da de gerne vil prøve noget nyt.
Det er en udfordrende produktion at arbejde i og kræver dygtigt mandskab.
Management omkring en løsgående so er noget anderledes end mangement omkring en boks.
Jeg har mest arbejdet med kassestier.
Her tænker man på en helt anden måde ved at arbejde med løsgående søer.
Det har overrasket mig rigtigt positivt.
F.eks. lukker vi soen ud, hvilket giver mere blod til patterne.
Derved yder soen bedre mælk.
Det er en ting, man slet ikke tænker over i en kassesti.
Førhen arbejdede jeg med søer i kassestier. Ved at arbejde med løsgående søer tænker man -
- på en helt anden måde.
Og man lærer dyret at kende på en anden måde, da man er inde ved søerne flere gange -
- og har den daglige kontakt med dem.
Hos os har vi øjenkontakt med søerne hver dag.
Det har man altså ikke i en kassesti, hvor de vender den forkerte vej.
