Dokumentation af klima- og bæredygtighedstiltag er nødvendigt

Vindmøller, solceller, udtagning af lavbundsjorde og fodertiltag for at reducerede fosforbelastningen og metanudledningen. Hos mælkeproducent og bestyrelsesmedlem i L&F Kvæg, Rene Lund Hansen, skorter det ikke på klima- og bæredygtighedstiltag. Og han sørger også for at dokumentere tiltagene, for det er ifølge ham nødvendigt for afsætningen af produkterne.