Her på Vejgården har vi arbejdet med bæredygtighed igennem nogle år efterhånden.
Vi har blandt andet valgt, at alle vores lavbundsjorde kun bliver afgræsset,
så vi dyrker ikke de lavere arealer.
Vi bruger dem udelukkende til at afgræsse vores køer og kvier.
Og derudover, så arbejder vi med at de maskiner vi har, skal reducere vores brændstofforbrug.
Bæredygtighed er jo en del af, at man ikke skal forbruge flere ressourcer end nødvendigt.
Man skal ikke bruge flere ressourcer, end at der også er nogle til de næste mange generationer.
Det betyder ret meget at vores børn også har noget at stå op til.
At der er noget liv og alt ikke bliver goldt og kedeligt.
Økologien ligger der mange bæredygtige aspekter i.
Dem følger vi og forsøger at udnytte - men forsøger også at udvikle lidt på dem.
Sådan, så vi i hvert fald ikke kommer bagefter på den bæredygtige front.
Vi kan jo gøre mange ting, men hvis vi ikke har økonomien til det, så er det svært at lave nye tiltag.
Så på den måde er det ret vigtigt, at de ting vi laver, dem tjener vi også penge på.
Den økonomiske bæredygtighed er nødvendig for, at vi kan være bæredygtige på ret mange andre punkter.
Ellers bliver det svært at lave de nye tiltag. For der er ikke ret mange tiltag, som ikke koster penge.
Når vi køber nye maskiner er et af parametrene, vi kigger på, brændstofforbruget pr. time pr. hestekraft.
På den måde finder vi de traktorer og maskiner, der passer bedst i forhold til det ønske, vi har.
Når vi tænker bæredygtighed, så tænker vi både vores forbrug når vi er på vejen og når vi laver markarbejdet.
Vi forsøger at tilrettelægge vores kørsel, så vi kører mindst muligt.
Med mindst muligt spild af tid og ressourcer.
Derudover, så er de traktorer, vi har valgt nogle af dem, der har det laveste brændstofforbrug.
Så på den måde forsøger vi også, at gøre nogle ting.
Vi kigger lige i øjeblikket på brændstoftyper. Det er lidt mere indviklet.
Vi arbejder lidt på at finde en brændstoftype, som ikke er så forurenende som diesel er i dag.
Vi har en størrelse, hvor vi er afhængige af de medarbejdere, vi har.
Gode forhold for dem. Og at de trives i den hverdag, de har.
Og vi har jo selvfølgelig et socialt ansvar i forhold til, at de østeuropæere, som arbejder her, de forsøger at integrere sig.
Og at de er en del af det omliggende samfund.
Det gør vi noget ud af. Og opfordrer dem til.
Vi kan ikke tvinge dem til det, men vi opfordrer dem kraftigt til at integrere sig i samfundet.
Det gør langt de fleste af dem.
I forhold til danskerne, vi har, så har vi både elever og fastansatte.
Vi er også klar over, at der skal nye, unge mennesker med på bølgen.
Hvis vi skal blive ved med at være bæredygtige og selvforsynende med olk i Danmark.
Og så har vi jo også et ansvar. Vi fylder rigtigt meget i lokalsamfundet.
Vi har et kæmpe jordtilliggende op ad byer og forsøger, at være synlige på den positive måde.
Vi går meget op i, at vi tager hensyn til den befolkning, som skal leve med, at vi også er her.
Eller - har valgt at leve i det område, hvor vi er.
