Troels Toft, tidl. sektordirektør for SEGES, fortæller om plantebaserede fødevarer.

Hans vigtigste anbefalinger er: 
1. Overvej om du selv kunne få brug for reduktionerne i fremtiden
2. Vær sikker på at det er en god forretning for dig – både på kort og lang sigt

Oplægget er oprindeligt holdt på Facebooksiden ”Fremtid, forretning og bæredygtighed – for landmænd”. Meld dig ind i gruppen her: https://www.facebook.com/groups/284609743208374/