De sidste to års forsøg viser, at det kan lade sig gøre at dyrke øko-solsikker i Danmark.
Den største udfordring er, at solsikkerne modner sent og derfor kan blive angrebet af skimmelsvamp i det våde efterår. Derfor er det vigtigt, at der er fokus på at udvikle tidlige sorter, så modningen ikke strækker sig for langt ind i efteråret.