Landmand Rasmus Skau troede, at han udelukkende skulle leve af økologisk planteavl. Men gennem et EU-projekt fik han øjnene op for mulighederne i naturpleje.

I dag er den en vigtig del af forretningen, og Rasmus nyder den direkte kundekontakt, der er opstået gennem udvikling af gårdbutik og webshop.