Ny produktion i Store Vildmose

Her har indtil for nyligt været dyrket kartofler. Nu er vi i gang med at dyrke dunhammer. Jeg er kommet med i det her projekt med at dyrke dunhammer og forskellige græsarter - - her i Store Vildmose for at se, om det har en effekt på udledningen af CO2, lattergas, metan og så videre. Vi er ikke ret langt med projektet endnu, men nu er vi i gang, og så glæder jeg mig rigtig meget til at se - - hvad der kommer ud af det. Det er jeg meget spændt på, vil jeg sige. Jeg synes ikke, at det er nemt at spå om det på forhånd. Men jeg glæder mig til at se, hvad der kommer ud af det. Vi er i dag i gang med at så og udplante dunhammer på tørvejord her i Store Vildmose. Arealet her har tidligere været brugt til kartoffeldyrkning, men som det ofte er udfordringen med tørvejord - - lavbundsjord, er, at når de bliver drænet, så bliver tørven omsat og bliver omdannet til CO2, som jo er - - en klimagas, som er med til at bidrage til de klimaudfordringer, vi har. Ved at hæve vandstanden, har vi mulighed for at fastholde den her CO2 i tørven. I forsøget her tester vi en alternativ landbrugsproduktion, så det giver landmanden en mulighed for stadigvæk - - at kunne opretholde en landbrugsdrift på de her tørvearealer, men hvor vi har stoppet med - - at dræne arealerne og dermed gøre dem mere våde. Her har vi de dunhammerplanter, som vi har dyrket og forspirret i drivhus, og som nu er klar til - - at blive plantet ud. Sådan en dunhammerplante vokser sig stille og roligt stor i løbet af sommeren - og bliver 1,5 - ja måske op til 2 meter høj. Hvert forår spirer planten op, og det er den øverste, altså den grønne del, som man høster en gang om året. Der findes også andre afgrøder blandt andet nogle græsarter, som også kan vokse i det våde miljø. Til sammen kalder man det paludi-kultur, og der er store perspektiver i paludi-kulturen. Dels så holder man CO2 i jorden ved at gøre det mere vådt. Dels så får man nogle produkter ud, som har en bred anvendelighed. Det kan bruges til byggematerialer, til foder og til udvinding af protein. Samtidig kan de her våde arealer også have en gavnlig effekt på naturarealer, som ligger som nabo til.