Vi står på her på Sidinge-fjorden på en gård, der hedder Birket.
Hvor vi for 4 år siden afrettede denne her mark.
Der var et stykke inde en lavning,
så hvert efterår og vinter kunne der stå en sø,
som svaner og gæs var meget glade for.
Der har vi så fået trukket jord langt oppefra og ned
og hævet terrænet en halv meter.
Denne her bro var faktisk, da jeg var dreng,
næsten i niveau med marken.
Så man kan se, hvor meget terrænet har sat sig,
og jeg er 74 år nu.
Men ved, at vi kan trække jorden ned oppefra,
så får vi en meget dyrkningssikker mark igen.
Og vi har hævet terrænet 40 cm.
Det vil vi så gøre her på den anden side af kanalen nu.
Så nu kører vi fra markens høje niveau
og trækker jorden ned til kanalkanten cirka.
Og det var vi rigtig god erfaring med.
Vi har jo 3-4 meter dynd nedenunder.
Så der er meget muld.